健康食品目前通過衛署審核產品有226項
作者： 【記者黃文彥／台北報導】 | 台灣新生報 – 2012年2月23日 上午12:06
董氏基金會連日質疑衛生署認證的「健康食品」不健康，到底甚麼是健康食品，健康食品真的不健康嗎？
衛生署食品藥物管理局表示，自健康食品管理法於民國八十八年施行後，「健康食品」已屬於法律名詞。坊間一般所謂的保健食品其實都非健康食品。我國健康食品管理法明定，健康食品是指具有保健功效，能增進民眾健康、減少疾病危害風險，且非屬於治療疾病為目的的食品。
食品藥物管理局食品查驗登記科簡任技正王慧英指出，目前衛生署依雙軌制來查驗健康食品。可由業者自行檢具相關驗證報告，或產品成分符合政府公告健康食品規格標準，並經學理確認保健功效者，目前僅有魚油及紅麴兩項。通過審查的食品會有健康食品許可證，提供民眾辨識。
根據食品藥物管理局統計，目前共有兩百二十六項產品通過健康食品審核，其中有十七項屬於魚油或紅麴。由中央主管機關認定的健康食品功效共計十三類，包含調節血脂、調整腸胃功能、免疫調節、輔助調整過敏體質、改善骨質疏鬆、牙齒保健、調節血糖、護肝、不易形成體脂肪、抗疲勞、延緩衰老、輔助調節血壓、促進鐵質吸收。
中國文化大學食品暨保健營養學系林薇教授指出，健康食品並非成分原料威脅人的健康，而是國人平常習慣補充維生素、礦物質等錠片，再食用健康食品即致超額攝取，建議應養成均衡飲食的習慣。
http://tw.news.yahoo.com/%E5%81%A5%E5%BA%B7%E9%A3%9F%E5%93%81%E7%9B%AE%E5%89%8D%E9%80%9A%E9%81%8E%E8%A1%9B%E7%BD%B2%E5%AF%A9%E6%A0%B8%E7%94%A2%E5%93%81%E6%9C%89226%E9%A0%85-160639363.html
留言列表
